第572章(第1/2 页)
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第572章
动感的BGM中，评委老师缓缓从抽奖箱掏出了一本小牛皮的菜谱。
主持人走上前两步，将麦克风塞到评委老师嘴边。
“高级宴席菜是一个优秀大厨的必修课。”
“在《厨师》的舞台上，希望也能看到这种优秀的展示。”
“本次比赛菜谱，任意菜系的高级宴席菜一桌”
“限时六个小时内，以完成度、味道、卖相多方面评判综合成绩！”
话音还未落地，现场的观众们就炸出一篇喧闹。
随后直播间的弹幕，更是以豹的速度一样的飞速划过。
“天，六个小时内完成一桌高级宴席菜？”
“我丢，刚直播就玩这么大？”
“一整个狠狠地期待住了。”
一个标准的粤菜后厨，最起码上面有一个行政主厨，之后是厨师长、炉灶厨师、打荷、砧板厨师、水案、白案、烧腊厨师、蒸菜厨师等等十几个不同的工种。
一场酒席也起码要提前好几天开始准备食材等等。
虽然这次只用做一桌，但只有六个小时呢。
打个豆浆黄豆都要提前泡一夜，别说这这是高端宴席。
还只有自己一个人。
并且最后的综合评分，也要看整桌宴席的完整程度。
说一句，地狱级别难度的菜谱完全不过分。
“一桌高级宴席菜？”
李名看着大屏幕上的菜谱，皱起了眉。