第十四章 太阳底下最光辉的职业(第1/4 页)
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“好吃，好吃！”蒙恬一手抓着猪蹄，一手抓着猪尾巴，吃得满嘴流油。
始皇也兴奋异常，要不是碍于皇帝身份，他真想用手去抓了。
“以后我决定了，这猪肉就作为我们接待外宾的最高礼仪菜了。”
“行吧。”楚源真是无语，这个小村子，还能接待外宾吗？
可楚源不知道的是，这里可不是小村子，而是大秦帝国中心，咸阳宫。
他更不知道的是，秦始皇以后会用猪肉去接待后世来的客人，大明开国皇帝——朱元璋。
并且告诉他，此物名为猪圆掌，又因净重八两八钱，因此又名猪重八。
始皇一边吃，一边说：“楚老师，你怎么什么都会。”
“以前朕怎么就不知道，猪去势以后，膻味就会消失，会这么好吃了。”
“别说朕不知道，就连那些神医，神厨都不知道啊。”
其实楚源做的猪肉宴，并没有和现代一样，放了很多调料。
楚源也真好奇，怎么这个村子，没有电，没有汽车，没有其他蔬菜也就算了。
没有辣椒，八角，桂皮也能理解。
怎么连酱油，味精，都没有。
甚至连盐，都是很粗糙的那种。
楚源为了做好猪肉宴，可是提前做了很多准备。
找来了增香的香料，提辣的植物，把粗盐提炼成细盐。
可即便如此，这里竟然连炒菜的锅都没有，只能炖菜。
还只能猪油炖菜了。
才有了现在的成果。
可是别说和饭店比，就算和自己家里，自己做的比，都天差地别了。
“这猪肉真香啊，朕太喜欢了。”始皇却吃的极为开心。
始皇却从没接触过，这些做菜手法，吃得极为鲜美！
他现在真是恨不得，把宫里的厨子全辞退了，做的什么垃圾菜啊！
人家楚源还是老师，你们这些专门的厨子，研究了一辈子都比不了！