第二十一章(第1/3 页)

“应该差不多了吧？”

小厨房的桌上摆着各式各样的点心，有些是京城常见的，有些模样奇奇怪怪完全就没见过。

明珠算着时间，琢磨着麻薯应该快蒸熟了，就抬手去揭蒸笼盖子。

一旁的春芽怕烫到她的手，立刻上前拦了拦：“太太，让我来。”

说完生怕明珠不同意，就扶着盖子掀了起来。

雾气袅袅，香甜的味道也随之散发了出来，明珠嗅了一口：“闻着还不错，就不知道做的怎么样。”

面前都是雾气，春芽艰难地伸头往蒸笼里面望：“看着圆嘟嘟的，倒是挺好看。”

春夏拉了她一把：“你也不怕把脸给烫坏了。”

春芽吐了吐舌头：“越近闻着越香，我就忍不住里面凑了凑。”

挥散了雾气，一笼子奶青色圆滚滚的麻薯就露了。明珠让婆子捡了几个出来，让厨房里的人都尝了尝，春芽吹了吹就塞进了嘴里。

“吃着有点像糯米糍，但是比糯米糍好吃，看着也比糯米糍好看。”

明珠试了一口，相比现代吃的麻薯口感差了一些，但还不错。

“太太真聪明，把糯米换成了糯米粉做糕点，做出来的东西就好吃那么多。”

“你觉得好吃的大部分原因，是因为做这糕点的糯米是上好的糯米，里面的芯也是用上好的红豆制得。这成本可不低，就希望摆在茶铺里，有人愿意买了。”

“一定会有人买的。”春芽吃完手上的那个，摸了摸肚子，“我恨不得一口把一笼吃了。”

“也不怕撑死。”春夏笑道。

“这些分成几份送给老爷姐儿哥儿，春芽你可别吃，等会厨娘们照着我的方式在做几次，做的不好的就可以放进你的肚子里了。”

这些厨娘都是擅长做点心的，手比明珠这个外门汉强多了，估计做出来的东西味道只会比她更好，不会差。

“在这种糕点上再试试花样，比如做的更圆润一点，或者像前些日子那些花糕一样，做个玉兔或者莲花之类的。”明珠吩咐了几句，就出了小厨房。

“点心和小吃都教的差不多了，茶铺也装的差不多了，春夏你觉得周掌柜的侄子怎么样？”

春夏：“……”前面都一本正经，后面一句话是为什么出现的。

春芽没察觉到春夏的不想回答，主动卖姐妹道：“春夏姐说周掌柜的侄子人还不错。”

春夏瞪了春芽一眼：“太太不是让你在厨房等着吃做坏的糕点，你怎么出来了？”