第50章 香喷喷的炸蛋(第1/4 页)
最新其它小说小说:
捉刀记、
云之羽:雪重子宠我上天、
我与那位尚书大人、
原神:关于我改变命运这档事、
赫奇帕奇的秘密:美食魔法、
大明:我在明朝当县令、
凡尘剑心2无常、
开局被逆推,妻乃长公主、
非历史神话、
天与云的彼端、
凡仙二三事、
蛮荒演义录、
乱说天国、
风雨话东周、
唐贺、
天下第二、
暴走的炼丹师、
史上最强崇祯、
峨眉山月歌、
万古星辰夜、
第50章 香喷喷的炸蛋
“云动叔,等会。”
南风狼吞虎咽,吃完面前的生榨米粉,连汤都喝的一滴不剩。然后再不慌不忙起身,走向灶台。
指挥云动拿粉团放入压榨器的兽骨罐中,使力压塞罐中的粉团,让其变成细白粉条,落入下方烧着滚烫热水的石锅中。
“这怪东西真神奇!”
“把粉团放进去,一压,一摁,就变成了细粉。”
“长夏脑瓜子聪明!”
云动几人一边议论,一边做好半筛细粉。
长夏吃完生榨米粉,没急着过去帮忙。她忙碌着打算再做些浇头,兽窝囤积着肉、鸟蛋和野菜。
炒盆肉末。
再用鸟蛋炸些炸蛋。炸蛋是指将鸟蛋打碎将蛋液搅拌均匀,然后倒入油锅中炸透。这样制作的炸蛋,直接吃口感酥脆焦香,如果浸泡在生榨米粉的高汤中,味道又不同。
野菜更简单,随意加肉末或鸟蛋一起炒熟就行。
“长夏,你拿鸟蛋做什么?”
南风往灶台里添加柴火,有云动几人压塞粉团,轮不到她出手。
长夏提着一篮鸟蛋,这篮鸟蛋是在白湖芦苇丛捡来的。今天根过来,又给长夏送了两筐。
中午没吃完的话,她估计要腌制一批。
天热,鸟蛋同样会坏掉。
“我炸些鸟蛋,拿来做浇头。你把旁边的灶台生火,炒一盆肉末和野菜肉末。”
长夏回道。
一个个大胃王啊!
还好,她昨晚拼着手酸,做了百余斤粉团。
要不然,真的喂不饱这群人。