第16章 振作(第3/5 页)

媚娘缩紧的心好像慢慢放松了下来。

桌上饭菜也很简单，不过是一盆羹汤，和一只未揭开的陶土盖锅，其余就是两道小凉菜。

重阳时节是有些冷了的，媚娘将热羹捧在手里，才觉出自己方才手是冰凉的。

酸辣汤是很家常的汤羹，但这碗却格外美味，陕人善酿好醋又钟爱食醋，媚娘从小也是无醋不欢的，这酸辣汤的酸首先就调和的好，不会过浓盖住汤的香气也不会寡淡不足，最难得一个刚刚好。

与胡椒的辣味融合起来，冲的人似乎七窍都开了似的。

滑嫩的豆腐丝随即滑入口中，不，不仅是豆腐，还有一种肉香。

似乎不是公厨酸辣汤里惯放的猪肉丝……

媚娘还没问，就听姜沃道：“是滑蛋牛肉。牛肉香得很。”

因牛是耕种的必需品，因此朝廷律法上杀牛是犯法的，但并不是就没人吃牛肉了——毕竟总有牛牛‘不小心’摔死或者撞死。

为了不浪费，主人只好含泪吃掉牛牛。

今儿这牛肉正是元宝同学家的牛‘惨遭失足’。还是一头小牛，养的肉质肥嫩的恰到好处。元宝同学专门给姜沃留了一块上好的，用油纸仔细包好了带进来给她。

牛肉裹了蛋液下在酸辣汤里，大增鲜美。

总之这样一碗酸辣牛肉豆腐丝汤下肚，媚娘只觉得腹中饥火上升。

人在饿了的时候，生理需求占据了上方，其余情绪就后退了。

不知不觉，媚娘的食欲就战胜了伤感，只是望着未揭盖的陶土盖锅。还没揭开她就闻到一股异香了！

陶土盖锅里是黄鱼饭。

鱼上盖着金黄的酱汁，鱼肉软嫩随着热气微微颤动，珍珠似的白米饭晶莹颗粒分明。

北边大米少，一般多用饼、馒头等面食和小米饭黍米饭。正所谓故人具鸡黍，便是如此了。

大米饭用的并不多。但这样浆汁浓稠鱼肉鲜甜的黄鱼，正该配颗粒分明的白米饭。

姜沃替媚娘盛了一碗黄鱼肉盖饭，媚娘看到她把大块的鱼腹肉都给了自己。

黄鱼饭入口，形容词便都忘了，只余下可口二字。