第3章 大赚一笔(第1/4 页)
最新玄幻魔法小说:
狂徒律师:送罪犯进监狱就能变强、
穿书后捡了个纯情冷酷杀手、
天命不凡,我却一心只想摆烂、
乡村孤儿、
狂龙下山:闪婚冰山美女总裁、
雍雪、
你无敌了,下山去吧、
侯门主母和离后,阴鸷权臣宠疯了、
反派说他喜欢我、
重绣人生、
八字纯阳,算命脱单、
平行宇宙诛杀系统、
灵气复苏从化龙开始、
重生1976,从吃饱穿暖到首富、
幼龙一岁半:我被九个妹妹团宠了、
带着微笑去见你、
人前痴情女配,人后十八个男模、
一丈天地之神秘指环、
神医王妃:冲喜后我称霸王府、
千里黑白夜、
但老板娘就不乐意了!
“哟,你可真会挑时间,赶着饭点来!”
阴阳怪气的声音传来,而且脸上表情也很怪异,显然是不乐意陈演到这里来蹭饭!
这年头谁家里不缺衣少食的?
大排档的食材调料也是花钱买的。
陈安自然听出了其中的意思,说道:“老板娘,我不是来蹭饭的,呆会我做出来如果你觉得不满意,我扭头就走,绝不沾你家半粒米!”
“年轻人,说话得算数呀!”
“您放心!”
大排档的炒锅都是排在外边的,得到老板同意,陈演就开始从筐里拿出二十只山蟹。
直接把它们剁成两半清洗干净,接着从盛盆里舀出几勺油。
也只有在这种饭馆大排档的地方,才可以见到这么多油。
所以老板娘见陈安舀了几大勺,立马心疼死,在旁边骂了几句!
不过好在的是这些油都是旧油,他们也是回收再利用的,陈安在这里用了,又不会被他带回去。
大火烘油,很快就开了!
陈安直接就把刚才准备好的山蟹放进油锅里!
滋啦~~
油锅立马冒出阵阵白泡。
蟹腿小,容易熟,和这些白泡一起,蟹腿的香味在这个时候也飘了上来!
老板娘本来还满脸嫌弃地看着,心里也在盘算着炸这么些螃蟹,自家的油得去掉多少?
可是突然闻到这个香味,她顿时两眼放光!
一旁的老板本来是抱着双手在看的,闻开香味就把手放了下来。
两口子同时往油锅这边围来!
陈安边炸边说道:“山蟹含盐量比较高,所以不需要加盐炸,你只要照着这个方法炸至金黄,也可以炸得久一点,这让蟹壳也变得酥脆,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式!”
听到后面这句话,老板也是瞪大了双眼,卧草,这句话好特么有哲理啊!