第3章 种香葱,编鱼篓(第1/5 页)
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第3章 种香葱,编鱼篓
“味道,算一般吧!”
长夏道。
她喝着汤,没听清沉戎后面说的话。
这锅鱼丸野菜汤胜在一个鲜美,离好吃还有些距离。主要没有除腥,差姜、料酒等作料。
“这是我吃过的食物当中,最美味的。”
沉戎眯着狭长的凤眼,称赞。吃着鱼丸,喝着鲜美的野菜汤,他甚至感觉身体所受的伤痛都减轻了两分。见长夏没抬头,沉戎手微微一僵。不动声色,把奇迹收了回来。
“等我找齐姜葱蒜等作料,再给你做顿更好吃的。吃饱了吗?没吃饱,我再给你弄个白灼河虾。河蟹,直接清蒸。”
长夏摇摇头不太满意,问道。
忙活一上午,两人都饿了。
煮好鱼丸野菜汤,虾蟹还没处理。
沉戎连喝了三碗鱼丸野菜汤,揉揉肚子,感觉还能再吃两碗。於是点了点头,说:“吃。”
碗,用木头打磨的。
陶碗易碎,长夏穷,换不起更多的陶器。
兽窝中的陶器,全都是部落送给她的。河洛部落有一座窑——石头窑。由部落丧失打猎能力的老人负责烧窑,族人需要陶器,可以用兽皮、兽骨、兽牙还有食物等,以物易物的方式换取。
可怜长夏长到成年,都没离开过部落方圆三里。
打猎,对她来说无异天方夜谭。
一般说,河虾需要在水中静养一两日,去沙。
不过,现在没那么讲究。
长夏将小个头的河虾挑拣出来,准备烘干,跟虾皮一起碾磨成粉末,做成虾粉当做调味料用。陶锅中的鱼丸野菜汤全部吃完,洗净,加水,放入葱段跟河虾一起煮。
等河虾开始变色,轻轻翻动。